Con el calorcito nos
apetecen ensaladas frescas y que no nos quiten mucho tiempo. Esta receta lo
cumple todo y además es muy sabrosa.
Ingredientes para 2 personas:
Judías redondas
4 barritas de cangrejo
(surimi), importante que sea sabroso
1/2 Cebolleta
Mayonesa
Lavamos y cortamos los
extremos de las judías, los cocemos al vapor hasta que estén hechas, pero
crujientes. Dejamos enfriar en una fuente
Cortamos la cebolleta
bien chiquitina, picamos el surimi también pequeño, y mezclamos con unas
cucharadas de mayonesa.
Noe y David
No hay comentarios:
Publicar un comentario